Archive for April 2012

Fine Food Black Angus Patties (Metro) fallen durch!

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Der Burger ist, wenn man ihm all viel Aufmerksamkeit widmet und jegliche Zutaten mit Liebe und Sorgfalt selber herstellt, alles andere als Fast Food. Wenn es nun einmal schnell gehen soll und man nicht auf einen Burger verzichten möchte, kommt einem die Idee auf Tiefkühlware zurück zugreifen. Jeder Super Markt bietet irgendwelche TK-Patties an. Diese schmecken allerdings oftmals nach nichts oder nach irgendetwas, was geschmacklich nicht im entferntesten Sinne etwas mit Fleisch zu tun zu haben scheint. Die gepressten Fleischscheiben vom Block House sind da schon die gehobene Klasse und in gut sortierten Supermärkten zu haben. Auch sie konnten mich bisher aber nur wenig glücklich machen.In der Metro gibt es eine ganze Reihe “Feinkost” Burger-Patties unter dem Label “Fine Food” der Marke Finestro. Im Angebot sind fertig gepresste und gewürzte Fleischteile vom irischen Black Angus, australischem Wagyu / Kobe, französischem Charolais, kanadischem Bison und US Rind, sowie vom irischen Lamm und vom spanischen Iberico Schwein, jeweils abgepackt à 6x 200g.

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